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龍眼肉的功效與作用及禁忌

2021-01-04 責任編輯:未填 瀏覽數:0 天醫健康網

龍眼肉是指新鮮的龍眼干燥后變成干果,也就是桂圓。 讓我們簡單理解一下龍眼肉的營養價值豐富,龍眼肉的效果和作用和禁忌。

龍眼肉的功效與作用及禁忌

龍眼肉的營養價值

龍眼中除了含有水分、維生素c、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以外,還含有有機酸、腺嘌呤、膽堿等成分、糖、蛋白質、磷、鐵、鈣等多種礦物質等營養成分。

龍眼肉的功效和作用

1、鎮靜安神

人們吃龍眼肉可以吸收微量元素的鐵和鉀,這些物質可以加速人體內血紅蛋白的合成,而且可以提高人類的心臟功能,營養中樞神經,人們用它起到鎮靜安神和補益血氣的重要作用

、美容養顏

除了上述作用,服用龍眼肉還具有延緩衰老和美容養顏的效果。 這是因為龍眼肉在降低體脂過氧化的同時,具有提高抗氧化酶活性的效果,所以延緩衰老的效果非常好。

3、養血安胎

孕婦懷孕期間也可以吃桂圓,這是因為桂圓(龍眼干)中多為鐵和維生素,有利于減輕子宮收縮和下垂感,加速代謝的孕婦和胎兒的發育,有安胎作用。

龍眼肉的吃法

1、竜眼肉茶

材料:竜眼肉10g、紅茶3g、枸杞子適量。

用法:用龍眼肉煎液泡茶喝。 我可以加糖。

、竜眼肉米粥

組成:龍眼肉50克,粳米50克。

用法:龍眼肉除核,洗,撕,放入鍋中,加入清水700毫升,加入粳米,急火煮5分鐘,文火煮30分鐘,制成粥,趁熱吃兩次。

龍眼肉棗湯

材料:龍眼肉50克,高麗參10克,棗100克,白糖適量

做法:加入龍眼肉、高麗參、棗、白糖、水煮即可。

禁忌

龍眼肉有很多功效和作用,可以預防安神益氣、消腫利尿、健脾養血、健忘失眠等,一般人都可以吃。 但是,關于龍眼肉的禁忌,應該注意消化不良的人、孕婦、糖尿病患者等患者不應該吃龍眼肉。

龍眼肉的功效和作用還是非常多的,吃法也很多,也擔心會有一定的禁忌,所以在吃的過程中請注意哦。

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